「モン・ブラン」
　
　タルトの土台の上にバタークリーム
　上にマロンクリームと仕上げの粉砂糖

　　マロン
　
　一応モンブランに近いので。

　スポンジの上に栗粒の入った生クリーム。
　その上にマロンペースと入りクリーム？
　　↑誰か教えてください(^^;
　周りにマロンクリーム
　飾りに絞った生クリームの上にマロングラッセと
　チョコレート。粉砂糖少々。