ジーゲツクランツ 300円+税

 「ベルヒング(マロン)」
 プラスチックのケース入り

 黒豆の入った生クリームの上にスポンジ。
 その上に生クリーム。
 スポンジを乗せ、横と上にマロンクリーム
 黒豆入れの生クリームの上にスポンジ粉。
 その上に渋皮栗1粒。
 
 丹波産黒豆使用

  02.10.4
ジーゲツクランツ全
ジーゲツクランツ断面

 ジーゲツクランツ 350円+税

 「ポロネーズ」

 真ん中に生クリームの入ったスポンジの上に
 栗クリーム。
 生クリームの上に栗粉。
 側面にスポンジ粉

  05.1.8
ジーゲツクランツ2全
ジーゲツクランツ2断面