シェ・ラ・メール
４５０円＋税
丸くしたコーヒースポンジの中に生クリームと
横半分に切った栗２個。
生クリームの上にマロンクリーム。
仕上げにパイの粉みたいなのがふられている。
０１／１２／１６
シェ・ラ・メール
５００円＋税
「ビッ栗」
パイ地の上にマロンクリーム。
クリームを乗せた上に渋皮の栗。
全体にパイの粉
上に栗の渋皮煮。粉砂糖。
０１／１２／１６
