資生堂パーラ(新) 525円 税込み

 タルトの上にマロンクリーム。
 うっすら焼きメレンゲの上に生クリーム。
 マロンクリームの上に
 マロングラッセ1個と金粉と飾りチョコ。
 仕上げの粉砂糖。

  05.1.30
資生堂パーラ全3
資生堂パーラ断面3

 資生堂パーラ  577円 税込み

 「モダンモンブラン」

 カシュナッツ入りタルトの上に
 中心にカシスゼリーの入ったマロンムース。
 側面に薄いホワイトチョコ。
 マロンクリームの上にマロングラッセ1個と金粉。
 棒状の焼きメレンゲとココア粉。

  05.1.30
資生堂パーラ全4
資生堂パーラ断面4

 資生堂パーラ ロオジエ
  700円 +税

 焼きメレンゲの上にうっすらマロンクリーム。
 その上に生クリーム。
 マロンクリームの上に粉砂糖。

  02.1.24
資生堂パーラ全2
資生堂パーラ断面2

 資生堂パーラ(旧)  500円 +税

 しっかりとした味のスポンジの上に普通のスポンジ
 生クリームで煮た栗の上に柔らかめの生クリーム
 マロンクリームで覆い仕上げの粉砂糖。

  00.9.18
資生堂パーラ全
資生堂パーラ断面