タルトの上に中心に栗の渋皮煮の入った
　マロングラッセ片入りマロンムース。
　全体にマロンクリーム。仕上げの粉砂糖。
　ラム酒入り。
 

　イタリア産又はフランス産栗のマロンクリーム使用
　イタリア産栗のマロングラッセ
　スペイン産のアーモンドプードル＆醗酵バター使用