ジェラール・ミュロ(新) 450円+税

 薄くチョコを吹き付けたナッツ入り焼きメレンゲの
 上に生クリーム。
 マロンクリームの上に生クリーム
 マロングラッセ片と炒ったヘーゼルナッツ。
 仕上げの粉砂糖。

  04.2.11
ジェラールミュロ3全
ジェラールミュロ3断面

 ジェラール・ミュロ(旧) 450円+税

 薄くチョコを吹き付けた焼きメレンゲの上に
 お酒の効いた生クリーム。
 その上にマロンクリーム。
 生クリームを薄く塗った上に粉砂糖と
 ヘーゼルナッツ、飾りのチョコ。

  02.1.18
ジェラールミュロ2全
ジェラールミュロ2断面

 ジェラール・ミュロ(旧)450円 +税

 プラスチックケース入り

 マロンムースの中心にお酒の効いたスポンジと
 マロングラッセ。
 その上に生クリームとマロンクリーム。
 仕上げの粉砂糖と、飾りチョコと接着用の
 カスタードクリーム。

  00.12.27
ジェラールミュロ全
ジェラールミュロ断面