薄くチョコを吹き付けたナッツ入り焼きメレンゲの 上に生クリーム。 マロンクリームの上に生クリーム マロングラッセ片と炒ったヘーゼルナッツ。 仕上げの粉砂糖。
薄くチョコを吹き付けた焼きメレンゲの上に お酒の効いた生クリーム。 その上にマロンクリーム。 生クリームを薄く塗った上に粉砂糖と ヘーゼルナッツ、飾りのチョコ。
プラスチックケース入り
マロンムースの中心にお酒の効いたスポンジと マロングラッセ。 その上に生クリームとマロンクリーム。 仕上げの粉砂糖と、飾りチョコと接着用の カスタードクリーム。