ル・クール・ピュー 399円 税込み

 「マロンタルト」

 ビスケットの上にカシスジャム。
 ナッツ粉入りスポンジの上にカスタード。
 生クリームの上にマロンクリーム。
 飾りの焼きメレンゲと粉砂糖とココア粉。
  05.2.12
ル・クール・ピュー全
ル・クール・ピュー半

 ル・クール・ピュー 430円+税

 「タルト・モンブラン」

 タルトの上にラズベリージャム。
 その上にスポンジ。
 中心にカスタードクリームの入った生クリームの
 上にマロンクリーム。
 仕上げの粉砂糖とココア粉。


  02.11.7
ル・クール・ピュー全
ル・クール・ピュー断面