「ムランガージュ」

　バタークリームの入ったロールケーキの上に
　生クリームとマロンクリーム。
　上に飾りの生クリーム。
　

　「マロニエ」

　ビスケットの上に粒栗入りカスタード＆
　生クリームのミックス。
　上にこってりタイプのチョコスポンジを乗せ
　ココアパウダー。
　飾りにチョコの付いたマロンペースト。