モンブランの大解剖　クール・オン・フルール

クール・オン・フルール　　４００円＋税　　スポンジの上に栗入りキャラメルクリーム。　内側にチョコを流した焼きメレンゲをかぶせた上に　マロンクリーム。　仕上げの粉砂糖。　※ハマチさんが買ってきてくださいましたm(_ _)m ０２．１１．９

　クール・オン・フルール　４００円＋税

　「モンオオクラ」

　スポンジの上にサツマイモの入った生クリーム。
　スポンジをかぶせた上に和栗のマロンクリーム。
　側面にスポンジ粉。上に粉砂糖とココア粉。

　※ハマチさんが買ってきてくださいましたm(_ _)m

０２．１１．９