グラマシーニューヨーク
                       472円 税込み
 
 オレンジ風味のタルトの上にうっすらチョコ。
 生クリームの上に焼きメレンゲ。
 マロンクリームの上に飾りチョコ。
  04.12.14
グラマシーニューヨーク3全
グラマシーニューヨーク3断面

 グラマシーニューヨーク(新)
                       500円+税
 「マロンスィート」
 
 しっとりとしたリング状のチョコケーキの中に
 カスタードムース。その上にマロンクリーム。
 生クリームを絞った上にとろりとしたチョコと
 渋皮栗2粒。
 細長い飾りチョコと、ホワイトチョコ3片。
  02.9.15
グラマシーニューヨーク全
グラマシーニューヨーク断面

 グラマシーニューヨーク(旧)
                       500円+税
 「マロンスィート」
 スポンジを切った中に栗入りの
 生クリーム。
 マロンクリームを乗せた上に
 栗の渋皮煮1/4 4個。
 飾りチョコ2個とピスタチオ。
  02.1.18
グラマシーニューヨーク1