フランス栗のモンブラン

　※「フランス栗」と「和栗」の２種類出るようになって、　　デザイン少々変更

　スポンジの上に生クリーム。
　マロンクリームを乗せ、上部中心にマロングラッセ1/4
　まわりにクルミ。ハーブ。

　和栗のモンブラン

　丸く焼いたスポンジの上に生クリーム
　マロンクリームを乗せ、上部中心にマロングラッセ1/4
　まわりにカシュナッツ。　ハーブ。

　※「フランス栗の…」よりバターとラム酒が少ない

　フランス栗のモンブラン(旧)

　丸く焼いたスポンジの上に生クリーム
　マロンクリームを乗せ、上部中心にマロングラッセ1/4
　まわりにマロングラッセ片とカシュナッツ、クルミ、
　ハーブ。

　「生チョコレートとクルミのモンブラン」

　四角いチョコスポンジの上にチョコチップと
　クルミ粒の入った生クリーム。
　カスタードクリームを乗せた上にマロンクリーム。

　フランス産栗使用。