ホテルオークラ  400円+税
 (デパート販売)

 ピスタチオ粒入りスポンジのロールの中に
 マロンクリーム。
 その上に琥珀粒入りアーモンドバタークリーム。
 栗の甘露煮1/2の上に生クリーム。
 マロンクリームを絞った上に
 飾りの栗の渋皮煮1/2と葉型チョコ。
 仕上げの粉砂糖。

  02.8.9
オークラ全
オークラ断面

 ホテルオークラ  450円 +税
 (ホテル内販売)

 しっとりとしたバターケーキの上に
 栗粒入り生クリーム。
 マロンクリームの上に粉砂糖。
 マロングラッセ1/3と飾りチョコ。

  01.7.20
オークラ全
オークラ断面

 ホテルオークラ  420円 税込み

 「プリンマロン」

 カラメルの上にカスタードプリン。
 スポンジの上に生クリーム。
 マロンクリームの上に栗の甘露煮。
 仕上げの粉砂糖。

 プラスチックケース入り。

  04.10.24
オークラ3全
断面写真不可

 ホテルオークラ  420円 税込み

 「シャルロットマロン」

 チョコシャルロットの中にカスタードクリームを
 挟んだマロンムース。
 生クリームの上に栗の甘露煮1/2と飾りチョコ。
 仕上げのココア粉。

  04.10.24
オークラ4全
オークラ4断面