丹波・篠山栗のモンブラン
　熊本栗のモンブラン
　※デザインは同じ　熊本栗の方が少し黒い

　タルトの上にマロンクリーム。
　焼きメレンゲの上にマロンクリームと生クリーム。
　両脇に焼きメレンゲを置いた上にマロンクリーム。
　仕上げの粉砂糖。