ぶどうの木  350円+税
 「モンブラン」

 タルトの上に生クリーム。
 その上にカスタードクリームを囲むように
 マロンクリーム。
 生クリームを絞ってマロングラッセ1/2と
 スライスアーモンド。

 01.9.28再
ぶどうの木
ぶどうの木

 ぶどうの木 400円+税
 「和栗のモンブラン」

 焼きメレンゲの上にカスタードクリーム。
 栗の渋皮煮の周りに生クリーム。
 全体にマロンクリーム。
 仕上げの粉砂糖と、シュー飾り。

 季節の限定のモンブラン

 01.10.29

 ぶどうの木 500円+税

 「ムッシュイケダのモンブラン」

 ※新宿小田急限定
 
 丸い白スポンジの上にうっすら生クリームと
 マロンクリーム。
 栗の甘露煮粒入りのクリームの上にマロンクリーム。
 生クリームを乗せた上に栗1/2を2個と金粉。
 白のマーブルチョコ3片と仕上げの粉砂糖。

 03.1.17
ぶどうの木3全
ぶどうの木3断面

 ぶどうの木 550円+税

 「栗のミルフィーユ」

 リーフ形のパイの上に横にスライスした渋皮栗と
 カスタード。
 リーフパイを置いた上にマロンクリーム。
 渋川栗1個と葉形パイと粉砂糖。
 側面にパイ粉。

 04.9.12
ぶどうの木4全
ぶどうの木4半

 ぶどうの木 420円税込み

 「サマー・モンブラン」

 プラスチックケース入り

 生クリームの上にスポンジの入ったババロア。
 コーンフレークみたいのが少し入った
 チョコクリーム?
 生クリームの上にマロンクリーム。
 半分に切った栗1個と、飾りチョコ。
 粉砂糖。

 05.8.20
ぶどうの木5全
断面写真不可