アンヂェラス
350円+税
紙の型に入ったスポンジの上を繰りぬいた中に
バタークリーム。スポンジを乗せた上に
クリームとマロンクリーム。
仕上げの栗の甘露煮。
03.2.8
アンヂェラス
320円+税
「マロンシャンティ」
ロールケーキの中にマロンムースと
栗粒入りクリーム。
上にマロンクリームと栗の渋皮煮。
飾りのチョコクリームと粉砂糖。
03.2.8